ラーメン食べにちょいとそこまで 2015-09-07

秋の気配がそこまで来てますね
 
朝晩の冷え込みにはお気をつけくださいね 🙂 
 
ラーメン大好きサンテ小林です(^^)
 
 
 
 
 
糸島にある一蘭の森へ行ってきました。
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今では全国で?言わずと知れた一蘭ですが

 
12~3年前には東京近辺では
 
数えるほどしかなかったのです。
 
 
 
 
横浜の桜木町店によく通ってた頃が懐かしいです🍜

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休日の昼過ぎですが

 
 
 
 
混雑もなく入店できました🌟

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ここ、糸島一蘭の森限定メニュー✨

 
滋味系とんこつラーメン!
 
ベースは一蘭の味ですが
 
こってりが増して美味でした🎶
 
 
 
 
 
で、…
 
最近の小林の流行りはこれ↓
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皆さんご存知ですか❣❓

 
 
 
 
EXILE TAKAHIROが「一蘭」天然とんこつラーメン&オスカランの酸味(黒酢)を、おしゃれイズム(日本テレビ)で紹介したことで、ご存知の方も多いと思います。
 
 
 
 
 
《味の基本『五味』(甘味・塩味・酸味・苦味・旨味)を深く掘り下げ、独自の研究開発により、ついに誕生した「オスカランの酸味」。
かめ仕込み最高級黒酢をベースに「オスカランの実」をはじめとした数十種類の素材をこだわりの配合で仕上げました。ラーメンに加えることで旨味がさらに引き出され新たな一蘭の美味しさをお楽しみいただけます。》
(POPより)
 
 
 
 
これがまた美味いんです 😳 
 
酸味が苦手な私ですが、これを添加することにより、豚骨由来の風味がキリッと際立ったように感じました。
鼻から抜ける香りもいい感じに変化!
しかし、好みの量は微調整が必要です!
何事もいい加減が必要。
入れすぎると、まったく残念な味になりかねませんからね 🙁 
 
 
 
 
黒酢をベースに様々な素材をブレンドした、一蘭こだわりのオリジナル酢。オスカランの酸味
 
その黒酢の代表的な効果・効能には、血圧安定作用・血液サラサラ効果・抗酸化作用・疲労回復・大腸ガン予防・ダイエット効果・美肌効果…などが挙げられます。
 
その中でも、疲労回復とダイエット効果に言及してみると、
疲労回復というのは、黒酢には酢酸が含まれているのですが、この酢酸は、疲労の原因となっている血行不良を抑制したり、また乳酸を分解する作用を持っていると言われています。また、疲労回復の効果を高めるためには、黒酢と共に糖分を同時に摂取すると良いみたいですよ。酢酸を摂取することにより、運動したことで消費されたグリコーゲンが再補充されます。更に、黒酢に含まれている酢酸やクエン酸は、血流を促す作用もあるため、肩こりや筋肉の疲労も取り除いてくれます。
 
 
 
 

ダイエット効果は、黒酢に含まれている豊富なアミノ酸、そしてクエン酸の成分によるものです。アミノ酸のなかでも、BCAAと呼ばれているバリン・ロイシン・イソロイシンが特にダイエットに効果があると言われており、脂肪を燃焼させたり、筋肉を増強させる作用を持っています。

更にクエン酸にも、脂肪を燃焼させる働きを持っています。1日に30mlの黒酢を摂取し、その後、20分ほどの有酸素運動を行うと、最も脂肪が燃焼しやすくなります!

ラーメンて、不健康の代名詞になりがちですが、ちょっと工夫するだけでも

そんな気にしなくてもいいんじゃないの?

と思わせてくれますよ 😮 

 

 

食欲の秋とは言いますが、

運動の秋も忘れずに 😉 

 

 

夏の疲れや、気候の変化もあるので身体に負担が掛かりやすい季節ではありますが、何かございましたら、サンテ整骨院でお待ちしております!

 

 

 

サンテ整骨院 小林
 
 
 
 
 

 

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